Kategorie: Recepty

Brambory s balzamikem 1 kg malých nových brambor5 lžic Balsamico octa1 lžička akátového nebo řepkového medu2 svazky bazalky2 lžíce...

Omáčka z červené čočky 1 šalotku2 lžíce olivového oleje1 mrkev (cca 100 g)1 petržel (cca 100 g)1 větší stroužek...

Domácí krekry 200 g dýněmořskou/himalájskou sůl250 g hladké špaldové mouky80 g másla100 g mascarpone4 stroužky česnekuvajíčko na potřenístrouhaný parmezándýňová...

Lečo cibule 2 kspaprika bílá 8 ksnejlépe slovenskárajče 8 ksnebo podle velikostivepřové sádlo 2 PLsůlpepřčerstvě mletýklobása pikantní 200 gmaďarská...

Rakytníková dřeň rakytník 1 (5 kg)pomerančová šťáva 100 mlnebo vodakrupicový cukr 200 g Přeberte 1,5 kg plodů rakytníku, omyjte...

Jíme zdravě, pečeme zdravě. Tudíž bez cukru. Že to nejde, ale ano, jde. Náhražka cukru je med, čekankový sirup...

Těstoviny olivový olej 4 PLčesnek 1 stroužekrozmáčknutý nožem naplochopancetta 80 gnakrájenáchilli sušené 1 ČLnebo 1–2 feferonky podle chutikvěták 500...

česnečka máslo 2 PLcibule 1 ksnakrájená nadrobnočesnek 4 stroužky3 stroužky na plátky + 1 stroužek drcenýbrambory 2 ksnakrájené na...

Miluji polévky a k podzimu patří dýňová. Nemusí být vždy jen z dýně Hokaidó, tentokrát jsem dělala z menší...

krémová rýže Na zapékanou rýži:1 cibuli nakrájenou na kostky250 g žampiónů nakrájených na kousky190 g sušených rajčatmořskou/himalájskou sůlkoření (kmín,...