Zemiaková omeleta
1 zemiak si nastrúhame na slzičkovom strúhadle. 1 vajce si rozbijeme do hrnčeka a rozšľaháme vidličkou. Na panvicu dáme trosku oleja, necháme rozpáliť, pridáme nastrúhaný zemiak a rozprestrieme po celej panvici na placku. Osolíme a nalejeme rovnomerne vajce na celú omeletu. Po upečení obrátime a dopečieme z druhej strany. Postup zopakujeme s druhým zemiakom a vajcom, podľa potreby doplníme olej.
Pre muža urobíme kľudne aj 3 omelety, príp. si môžete nastrúhať viac zemiakov do misky naraz a postupne robiť omelety vždy s 1 rozšľahaným vajcom.
Ako prílohu podávame zeleninu. Pečivo už netreba, zemiaková omeleta je výdatnejšia ako klasická vaječná. A rýchly obed alebo večera je na svete 🙂2ks - stredné zemiaky2ks - stredné vajciaks - soľ, prip. natur vegeta, olejpříprava - 2vaření - 5
