Zeleninové bochánky se sýrem a chia semínky
Ingredience
- 200 g Mrkev
- 100 g Kořenová petržel
- 200 g Brambory
- 1 ks Cibule
- 150 g Sýr - čedar gouda
- 1 lžíce Olej třeba rýžový
- 2 lžíce Slunečnicové semínko
- 1 lžíce Chia semínka
- 1 ks Bobkový list
- 2 ks Nové koření
- 1 lžička Sůl
- 2 lžíce Strouhanka
Instrukce
- Zeleninu uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem a novým kořením, vývar potom můžeme použít na polévku… necháme vychladnout….Rozkutrujeme zeleninu, cibuli, slunečnicová semínka i sýr, v míse promícháme, přidáme chia semínka, trošku strouhanky a tvoříme pěkné bochánky, které obalíme ve strouhance, pečeme na vymaštěném plechu ve vyhřáté troubě na 200st asi 20 minut.