Výtečná pomazánka z červené řepy
Ingredience
- 1 ks Červená řepa
- 2 - 3 lžíce Pomazánkové máslo
- 2 lžíce Cream cheese (philadelphia)
- 1 lžička Plnotučná hořčice
- 1 hrst Pažitka
- 1 ks Chili paprička
- 8 - 10 krajíčků Dýňový chleba
- 1 špetka Mořská nebo himalájská sůl
- 2 ks Tavený sýr (trojúhelníček)
- 2 ks Paprika
Instrukce
- Tato pomazánka je vhodná i pro děti a všechny ty, kteří červené řepě moc nefandí.Vymyslela jsem ji, když jsem zkoušela recept pro dceru, která řepu moc ráda nemá. A věřte, že se oblizovala jako kočička 🙂 Oloupeme a nastrouháme na jemno jednu větší červenou řepu. Přidáme špetku soli, pomazánkové máslo, krémový sýr a dva malé taveňáky. Použila jsem bez příchutě, normálně tavené sýry nepoužívám, ale tentokrát jsem po nich sáhla. (Určitě se dá použít jen pomazánkové máslo).Přidala jsem hořčici, najemno nasekanou čerstvou pažitku, čili papričku z balkónu o menší pálivosti (paprička měla asi 10 cm) - bez peciček nasekat na malé kousky. Pak už jen dobře zamíchat a natírat na chléb vaší preference, já koupila celozrnný dýňový.Nahoře ozdobíme čerstvou paprikou, nakrájenou ma menší kousky. Stačí pro 3 osoby (možná i pro 4, záleží kolik toho sníte).Přeji dobrou chuť, určitě vyzkoušejte a napište, jak vám to chutnalo.