Tvarohový strouhaný koláč
1. Smícháme mouku, cukr, Heru, 1 vejce, kakao, 2 vanikové cukry, prášek do pečiva a vytvoříme těsto.
2. Polovinu těsta dáme do mrazáku a druhou polovinu nastrouháme na hrubo na plech nebo do kulaté formy.
3. Připravíme si nádivku z tvarohu, mléka, pudingu, 2 vanilkových cukrů a 3 žloutků. Z bílků vyšleháme sníh, který poté opatrně vmícháme do nádivky.
4. Na připravené těsto vylijeme nádivku a nastouháme druhou polovinu těsta z mrazáku.
5. Pečeme cca 30 minut na 200 °C, záleží na troubě.
400g - Polohrubá mouka50g - Cukr250g - Hera4ks - Vejce4lžíce - Kakao 4ks - Vanilkový cukr1ks - Prášek do pečiva1000g - Tvaroh500ml - Mléko1ks - Vanilkový pudingpříprava - 20vaření - 30
