Tvarohová bábovka ze špaldové mouky
Do hlubší nádoby dáme na plátky nakrájený tuk, přidáme cukr a metličkami vyšleháme. Poté postupně přidáme tvaroh a celá vejce. Když je řádně vymícháno, dáme rozinky, čokoládu....atd + přidáme mouku s práškem do pečiva.
Řádně zamícháme, těsto má mít tužší konzistenci.
Vymažeme a vysypeme si důkladně bábovkovou formu - já používám máslo + polohrubou či hrubou mouku. Troubu zapneme na cca 180°C, těsto přendáme do formy a pečeme. Propečení bábovky zkontrolujeme pomocí špejle.1ks - tvaroh polotučný vanička1ks - Hera3ks - vejce celá250g - cukr či sladidlo dle preference a chuti - v původním receptu250g - mouka špaldová hladká - v původním receptu klasická hladká či polohrubá1ks - kypřící prášekks - možno přidat citronovou kůru, kandované ovoce, rozinky, sušené brusinky, sekanou čokoládu - prostě co je domapříprava - 15vaření - 45
