Smrkový med: Už jste ho vyzkoušeli? Nezpůsobuje žádnou alergii!
Ingredience
- 300 g Smrkové výhonky
- 1 l Vody
- 4 lžíce Citronové šťávy
Instrukce
- Tak jsem to stihla. Podle toho, co jsem vyčetla se mohou výhonky smrků sbírat do poloviny května. Letos jsem se na smrkový med odhodlala poprvé a rozhodně nelituji. Kromě jednoduché přípravy mě na konci čekal med krásné jantarové barvy. Smrkový med usnadňuje vykašlávání, tiší bolesti končetin a svalů. Jeho velkou předností je to, že nezpůsobuje na rozdíl od včelího medu alergii. Postup: Na rozdíl od pampeliškového a sedmikráskového medu jsem tentokrát zvolila trochu jiný způsob přípravy. Smrkové výhonky propláchneme a zalijeme vařící vodou. Necháme stát 48 hodin. Po vylouhování přecedíme. Do odvaru přidáme 1 kg cukru a 4 lžíce citronové šťávy a pomalu vaříme. Doba varu je zhruba 2 hodiny. Příprava je sice zdlouhavá, ale odměnou Vám bude med úžasné chuti. Mnoho dalších receptů z bylinek a zdravého vaření najdete na kulinářském portálu KuchariDoDomu.cz. Dobrou chuť! Autor: Cibulička TIP: Plánujete rodinnou oslavu nebo firemní akci? Narozeniny, jubileum, svatbu, párty, garden párty, firemní akci, grilování? Jste zaneprázdněni? Neradi vaříte? Záleží vám na úspěchu celé akce? Objednejte si kuchaře! KUCHAŘI DO DOM.cz - největší online seznam osobních kuchařů a catering na míru k objednání - rodinné i firemní akce! Celá ČR. Profesionální kuchař se kompletně o akci postará! Kuchař nakoupí, navaří, naservíruje, uklidí kuchyni a odjíždí. Pobaví hosty při kulinářském show. Přijede za Vámi - domů, zahradu, na chatu, do sídla firmy, klubu, pronajatých prostor. Přiveze potřebný inventář. Čerstvé vaření a gurmánské zážitky. S kuchaři do domu se oslava vyplatí! V soukromí, v pohodlí, bez práce. Spočítejte si kolik času, práce a peněz ušetříte. Dlouhé stání ve frontách, starosti, bez pronájmu salónku a drahých alkoholických a nealkoholických nápojů. Jak objednat kuchaře na oslavu nebo catering? Vaši poptávku pošleme více kuchařům. Sami si vyberete nejlepší nabídku menu, cenovou nabídku a sympatického profesionálního kuchaře. Zadejte ZDARMA POPTÁVKU na www.KuchariDoDomu.cz
