Recept na arašídové máslo

Arašídové máslo za pár korun

Jestli jste jako já, tak arašídové máslo milujete. V obchodech ale vyjde na dost peněz, kolikrát i na 150 Kč za malou skleničku. A přitom je strašně jednoduché ho vyrobit 🙂 Musíte mít kvalitnější mixér, alespoň Omniblend nebo Vitamix, abyste dosáhli správné konzistence. Poslouží i obyčejnější sekáčky, ale počítejte s tím, že doba mixování je přímo úměrná výkonu mixéru/sekáčku 😀

Jak vyrobit arašídové máslo

Ráda tvořím z naturálních arašídů, které si sama pražím v troubě. V takovém případě arašídy pečte 10 minut na 180 stupňů. Ale je to na vás, máslíčko je dobré z naturální, polopražených i pražených oříšků, jen pokaždé bude chutnat trochu jinak. Sami si najděte optimální kombinaci.

1) Arašídy opražíme: trouba 180 stupňů na 10 minut.

2) Opražené arašídy vložíme do mixéru společně s trochou soli a mixujeme.

3) Mixujeme tak dlouho, dokud se nevytvoří hladké máslo.

4) Hotovo 🙂

Máslo skladujte ve skleničce v lednici.

Ať chutná!

500g - arašídy (pražené, nebo upražit sami)
špetka - sůl
příprava - 2
vaření - 5

Porce

Uvařila LucieKonečná

Cookie	Délka	Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookies slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Jiné".
cookielawinfo-checkbox-performance	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkon“.
viewed_cookie_policy	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent a používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.