Rajčatový salát se zakysanou smetanou
Ingredience
- 3 ks vejce
- 1 ks cibule
- 10 ks rajče
- 1 kelímek zakysaná smetana
- podle chuti
- sůl
- vegeta
- mletý černý pepř
Instrukce
- Dáme vařit natvrdo asi tak 3 vejce. Mezitím, co se vejce vaří, omyjeme rajčata a nakrájíme je na malé kousky a dáme je do mísy.
- Oloupeme cibuli a pokrájíme jí na malé kousíčky a přidáme do mísy k rajčatům. Poté do mísy přidáme celý kelímek zakysané smetany. Osolíme, opepříme a pořádně zamícháme.
- Až jsou vejce uvařená a vychladlá, tak je oloupeme a nakrájíme na malé kostičky a přidáme do mísy. Vše pořádně promícháme, popřípadě ještě dochutíme například vegetou.
- Čím více chceme salátu, tím více dáme rajčat, vajec atd. Pořádně vychladlý rajčatový salát se zakysanou smetanou podáváme například s rohlíkem s máslem a solí.
mám ráda, všechny saláty se zakysankou 🙂
zajímavé spojení surovin, ale počkám si, až budou opravdu chutná, na slunku vyzrálá rajčata