Pstruhova natierka

Nasypeme mouku a uděláme do ní důlek. V mléku rozehřejeme tuk a nalijeme ho do důlku s ostatními ingrediencemi....

Kuřecí špalíčky omyjeme, osolíme a obalíme anglickou slaninou. Pórek nakrájíme na kolečka, papriky na proužky. V zapékací misce rozehřejeme...

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a promícháme s rozšlehaným vejcem, lžíci sójové omáčky a škrobovou moučkou. V pánvi rozpálíme...

1) Žebírka si naporcujeme (já si je rozkrajela, tak že sem měla jedno žebro s masem tedy 4 ks.....

Ve vyšším kastrolu pomalu zahřívejte máslo se smetanou. Přidejte syreček nakrájený na kostičky a za občasného promíchání ho nechte...

Zemiaky a cuketu nakrájame na plátky. Do pekáča uložíme polovicu zemiakov, jemne osolíme, pokladieme plátky cukety, šunku, balkánsky syr...

S nadcházejícím podzimem jsou saláty stále lehké a čerstvé, ale můžeme je obohatit o „podzimní suroviny“. Náš salát s baby špenátem...

Terina Červená řepa 1 kgSůlPepřExtra panenský olivový olej.Čerstvé oregáno 1 snítkaČerstvý kozí sýr 300 gSýr Philadelphia 100 gTymián 1...