Noky s baby špenátem, parmezánem a smetanou
Ingredience
- 1 ks Koupené noky - balení ( pokud netvoříte vlastní)
- 250 g Baby špenát
- 1 ks Smetana
- 1 lžíce Hořčice
- 50 g Parmezán
- 200 g Krůtí šunka
- 3 stroužek Česnek
- Sůl
Instrukce
- Milé dámy, taky nevíte, co non stop vařit k večeři? Na vše slyšíte - to ne - nebo - mě je to jedno?Já také.. A tak jsem si jednoho dne vymyslela něco z toho, co mi dům dal - a světe div se... Od té dobyto musím vařit téměř všude.. A přitom je to takové "hloupůstka" 😀 Takže - uvařte si v osolené vodě noky. Pokud neděláte své ( Mouka, sůl, petržel, voda - smíchat a do vroucí vody) Na hlubší pánev dejte kapku olivového oleje a baby špenát, až trošku slehne, nalistujte na něj česnek. Přidejte pokrájenoušunku. Nechte chvíli jen tak spolu a poté zalijte smetanou. Dochuťte solí, citrónem a hořčicí.Až bude smetana dostatečně teplá, přidejte nastrouhaný parmezán, který se se smetanou nádherně spojí. Přeceďte si noky, dejte do misky a přelijte omáčkou a přijdete dostatek špenátu. Opravdu - vsadím své boty na úspěch :-)¨ (Nevztahuje se na ty, kteří neradi smetanové omáčky 🙂 🙂 🙂 ) Hodně lásky a dobrou chuť *heart*
