Nedělní pochoutka: Upečte zdravé muffiny!
Ingredience
- 250 g Celozrnná mouka
- 100 g Cukr
- 1 špetka Sůl
- 1 lžička Prášek do pečiva
- 1 lžička Jedlá soda
- 85 g Rozpuštěné máslo
- 100 ml Bílý jogurt
- 100 ml Mléko
- 2 ks Vejce
- 2 lžíce Vlašské ořechy
- 2 lžíce Třtinový cukr
- 1 lžíce Loupaná slunečnicová semínka
Instrukce
- I muffiny z celozrnné mouky mohou báječně chutnat. Děkujeme za tip Andrejce.Troubu rozehřejeme na 180 stupňů Celsia, formu na muffiny vymažeme tukem nebo vyložíme papírovými košíčky.Prosátou mouku promícháme v míse s cukrem, solí, práškem do pečiva a jedlou sodou.Vlašské ořechy nasekáme na menší kousky a smícháme s třtinovým cukrem a slunečnicovými semínky.Rozpuštěné máslo prošleháme s jogurtem, mlékem a vejci, přilijeme do mísy s moukou a promícháme.Těsto rozdělíme do košíčků, posypeme směsí cukru a ořechů a pečeme ve vyhřáté troubě 20 - 25 min.Užijte si kuchtění 😀Dobrou chuť 🙂
