Letní koláč s ovocem, tvarohem a drobenkou

Těsto na koláč je kynuté. Já jsem zvyklá dělat kynuté těsto v domácí pekárně, takže všechny ingredience na těsto dám postupně do pekárny a zadám program těsto.

Mezitím si připravím tvaroh - smíchám tvaroh, vanilkový cukr, vejce a také drobenku - máslo, moučkový cukr a mouku. Když udělám drobenky víc než potřebuji nevadí, dám si ji do mrazáku na příště. 😉

Když je těsto hotové, vymažu plech olejem a těsto rozprostřu po celé ploše. Na těsto dám připravený tvaroh, ovoce podle sezóny a chuti a nakonec pěchnou čepici drobenky. 😀

Já použila právě dozráté meruňky a drobenku jsem vymazlila spetkou skořice...ta vůně se pak ani nedá popsat 😉

Pak už jen čekáme až nám okraje krásně zezlátnou 🙂

Dobrou chuť *wine*

250g - Hladká mouka
2ks - Žloutky
25g - Cukr krystal
100ml - Olej
125ml - Mléko
1/2ks - Droždí
250g - Tvaroh
1ks - Vejce
1ks - Vanilkový cukr
ks - Máslo, moučkový cukr, mouka - na drobenku
ks - Ovoce
příprava - 120
vaření - 20

Kategorie Dezert

Porce

Uvařila MonikaŠulcová