Lečo na houbách

Vytisknout recept

Na dnešní lečo jsem použila mražené houby, které mám předvařené.

Nechala jsem je trochu rozmrazit, aby se s nimi dalo manipulovat.

Očistila jsem si cibuli, papriky, rajčata, cuketu a to jsem pokrájela,

cuketu na kolečka a chvíli ji nechala osolenou vyplakat.

Do kastrolu jsem dala lžíci sádla, na něj pak cibuli, to jsem mírně posolila.

Za chvíli na to houby, které se ještě musí zhruba 20 minut dusit.

Pak jsem přidala papriku a po cca 5. minutách na kostky nakrájenou cuketu

(i se slupkou). Občas jsem podle potřeby podlévala vodou.

Zcela naposledy jsem přihodila rajčata, která si můžeme předem oloupat.

Stále je třeba směs míchat, aby se nepřipalovala.

Poté jsem ochutnala, zda houby, papriky a cuketa jsou měkké

a nakonec přidala vejce. Lečo jsem dosolila, opepřila a podávala

s chlebem, jak já to mám nejraději.

Mně osobně chutná více lečo s houbami než se salámem.

Hudlenka

ks - houby, pár stačí
1ks - cibule
4-6ks - rajčata
1ks - cuketa menší
1lžíce - sádlo
ks - sůl, pepř, koření
5ks - vejce
2ks - papriky
příprava - 15
vaření - 30

Kategorie Hlavní jídlo

Porce

Uvařila Lenka Hudečková

Cookie	Délka	Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookies slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Jiné".
cookielawinfo-checkbox-performance	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkon“.
viewed_cookie_policy	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent a používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.

Lečo na houbách

Na dnešní lečo jsem použila mražené houby, které mám předvařené.

Nechala jsem je trochu rozmrazit, aby se s nimi dalo manipulovat.

Očistila jsem si cibuli, papriky, rajčata, cuketu a to jsem pokrájela,

cuketu na kolečka a chvíli ji nechala osolenou vyplakat.

Do kastrolu jsem dala lžíci sádla, na něj pak cibuli, to jsem mírně posolila.

Za chvíli na to houby, které se ještě musí zhruba 20 minut dusit.

Pak jsem přidala papriku a po cca 5. minutách na kostky nakrájenou cuketu

(i se slupkou). Občas jsem podle potřeby podlévala vodou.

Zcela naposledy jsem přihodila rajčata, která si můžeme předem oloupat.

Stále je třeba směs míchat, aby se nepřipalovala.

Poté jsem ochutnala, zda houby, papriky a cuketa jsou měkké

a nakonec přidala vejce. Lečo jsem dosolila, opepřila a podávala

s chlebem, jak já to mám nejraději.

Mně osobně chutná více lečo s houbami než se salámem.

Hudlenka

HRNKOVÝ PERNÍK SE ŠPALDOVOU MOUKOU

Tuniakova natierka

Špagety Carbonara

Bryndzové pirohy zo zemiakového cesta

Pikantne morcacie maso

Masová topinka

Skořicoví šneci

Captain & Cola

New title

Lečo na houbách

Lečo na houbách

Na dnešní lečo jsem použila mražené houby, které mám předvařené.

Nechala jsem je trochu rozmrazit, aby se s nimi dalo manipulovat.

Očistila jsem si cibuli, papriky, rajčata, cuketu a to jsem pokrájela,

cuketu na kolečka a chvíli ji nechala osolenou vyplakat.

Do kastrolu jsem dala lžíci sádla, na něj pak cibuli, to jsem mírně posolila.

Za chvíli na to houby, které se ještě musí zhruba 20 minut dusit.

Pak jsem přidala papriku a po cca 5. minutách na kostky nakrájenou cuketu

(i se slupkou). Občas jsem podle potřeby podlévala vodou.

Zcela naposledy jsem přihodila rajčata, která si můžeme předem oloupat.

Stále je třeba směs míchat, aby se nepřipalovala.

Poté jsem ochutnala, zda houby, papriky a cuketa jsou měkké

a nakonec přidala vejce. Lečo jsem dosolila, opepřila a podávala

s chlebem, jak já to mám nejraději.

Mně osobně chutná více lečo s houbami než se salámem.

Hudlenka

New title

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Create Account