Lahůdkové knedlíky z mikrovlnky
Ingredience
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek mléka
- 1 ks rohlík či houska
- 1 ks vejce
- sůl
- bylinky
- trochu másla
- 1/2 ks prášku do pečiva
Instrukce
- Rohlík nebo housku pokrájíme na drobné kostičky a s ostatními přísadami lehce smícháme do hladkého těstíčka. Hrnečky (toto množstvívychází na 3 hrnečky o objemu 250 ml) vymažeme tukem (nejlépe máslo) a vysypeme moukou.
- Bylinky být nemusí, záleží také k jakému jídlu knedlíky chystáme, ale dodají knedlíkům pikantní chuť a nádherně voní.:-) Těstíčkem plníme do 2/3 hrnku, vložíme do mikrovlnné trouby a při výkonu 750 W necháme dělat 7 minut.
- Vyndáme z trouby (pozor, hrníčky jsou velmi horké), necháme lehce vychladnout a poté vyklopíme a krájíme. Knedlíky se dají upécti ve formě na bábovku.:-)