Kuskus s rajčaty
Ingredience
- 300 g Kuskus
- 150 g Anglická slanina
- 4-6 ks Rajče
- Sůl
- Pepř
- Sekané kopřivy
Instrukce
- Kuskus nasypeme do hrnce, přelijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Mezitím opečeme anglickou slaninu nakrájenou na kostičky, rajčata nakrájíme na dílky, kopřivy propláchneme a nasekáme nadrobno. Do osmažené slaniny vmícháme kuskus, rajčata, kopřivy, osolíme, opepříme podle chuti. Podáváme jako samostatné jídlo.