Kaštanovo-ořechové hrudky
Ingredience
- 100 g Kaštanová mouka
- 100 g Vlašské ořechy rozemleté na mouku
- 30 g Cukr moučka
- 100 g Máslo
- 1 špetka Sůl
- 2 lžíce Rum
- 1/2 lžička Skořice
- Marmeláda
- Ořechy na zdobení
Instrukce
- Smíchejte sypké suroviny, tedy mouku, cukr, sůl a skořici. Pak přidejte změklé máslo a rum a vypracujte hladké nelepivé těsto, které nechte několik hodin nebo nejlépe přes noc odpočinout v lednici. Další den vytvářejte z těsta kuličky, do nichž prstem vytlačte důlek. Ten naplňte marmeládou a ozdobte ořechem. Kuličky skládejte na plech vyložený pečicím papírem a vložte do předem vyhřáté trouby o teplotě 160 stupňů na zhruba 20 až 25 minut. Více receptů na vánoční cukroví naleznete na LoveLifeFood.
