Jarní losos
Ingredience
- 200 g Losos
- 1/2 ks Cibule
- 4 kapka Chilli
- 1/2 svazku Jarní cibulka
- 5 ks Cherry rajče
- 1 lžička Sojová omáčka
- 4 lžíce Olivový olej
- Sůl, pepř
- Koření na lososa
- Citrón
Instrukce
- Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na kostičky. Vložíme do misky, ve které necháme přes noc marinovat. Do té misky k lososu přidáme olivový olej, koření na lososa, pepř, sůl, šťávu s citrónu, chilli- kapky, sójovou omáčku, cibuli na kolečka a cherry rajčátka. Vše pořádně promícháme a uložíme na noc do lednice.Na pánev si dáme rozehřát máslo a olivový olej, přidáme marinovaného lososa s misky se všemi ingrediencemi a na mírném ohni pečeme. Jako přílohu můžeme zvolit vařený brambor.Přeji dobrou chuť 🙂