Levný tip na nedělní odpoledne - cuketová bábovka.

Cuketa je báječná v tom, že roste rychle a nenáročně. Způsoby jejího zpracování jsou velice pestré a tak přináším jeden z nich:

Nejdříve oloupeme cuketu a nastrouháme. Cuketa pouští vodu, proto je dobré jí nechat odstát a vymačkat z ní vodu.

Poté rozšleháme vejce s vanilkovým a moučkovým cukrem. Já používám kuchyňský robot, ale je možné je rozšlehat i vidličkou.

Pak přidáme olej, kakao, mletou skořici, mouku s práškem do pečiva, cuketu a pořádně promícháme.

Předem si vymažeme formu na bábovku a vlijeme do ní těsto.

Vložíme do předem vyhřáté trouby.

Upečenou cuketou bábovku necháme vychladnout a posypeme cukrem.

Bábovku nakrájíme a můžeme se do ní pustit.
3ks - vejce
180g - cukr moučka
300g - polohrubá mouka
400g - nastrouhaná cuketa
2dcl - olej
1ks - kypřící prášek
1/2lžíce - mletá skořice
2lžíce - kakao
1ks - vanilkový cukr
příprava - 20
vaření - 60

Kategorie Dezert

Uvařila Eva Kuntová

Cookie	Délka	Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookies slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Jiné".
cookielawinfo-checkbox-performance	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkon“.
viewed_cookie_policy	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent a používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.