Batátový krém s červenou čočkou a kokosovým mlékem
V hrnci orestujeme na kokosovém oleji nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Po chvilce přidáme oloupaný a na kostičky nakrájený batát, chilli papričku a ještě chvilku restujeme. Vše zalijeme 500 ml vody, přidáme sůl a pod pokličkou vaříme cca 20 minut. Jakmile je batát uvařený na skus, vsypeme do hrnce červenou čočku, a necháme nezakryté vařit dalších 10 minut. Uvařenou polévku rozmixujeme na hladký krém a vrátíme ji zpět do hrnce. Do rozmixované polévky vmícháme kokosové mléko, přidáme 3 lžičky SUPERBOOST, uzenou papriku a pepř. Na závěr můžete polévku ozdobit opraženými oříšky.1ks - velký batát1hrnek - červená čočka1ks - velká cibule2stroužek - česnek3lžička - Blendea Superboost1lžíce - kokosový olej1hrnek - pelchovka kokosového mléka1špetka - uzená paprika1ks - sušená chilli paprička1špetka - mořská sůlks - čerstvě mletý pepřpříprava - 10vaření - 30
