U nás hodně frčí rýžová kaše. Málokdy však vařím přímo rýžovou kaši, většinou vaříme rýži jako přílohu a vaříme ji i schválně o maličko víc, aby zbylo na kaši. Hodně jsme si teď oblíbili rýži basmati, ale pozor, není basmati jako basmati. Už se mi i stalo, že mi vůbec nevoněla a nebyla tak dobrá. Teď spíš kupujeme jasmínovou.
Když nám rýže zbyde, tak ji zaliji mlékem a rozmačkám. Nejlépe to jde mačkátkem na brambory. Pak ji dám na mírný oheň a zahřívám. Až pojme všechno mléko, tak případně ještě trošku přidám. Rýže by se měla mírně rozvařit. Já ji mám ráda posypanou kakaem, cukrem a politou rozpuštěným máslem. Dcera má kaši ráda se zmrzlým rybízem nebo muchovníkem. Teď jsme zkoušeli jen tak s máslem a Cejlonskou skořicí a bylo to taky fajn. Cejlonská skořice je totiž jemnější a chutná mírně sladce a je prý i zdravější.
Rýžová kaše
-
Brokolice – proč je tak zdravá?
MarcelaKapounová||Bydlení a domácnost
Brokolice se v českém jídelníčku začala těšit oblibě až v průběhu 20.století. Nyní je nedílnou součástí polévek, salátů, příloh,...
-
Natálie Costantinová: šperk, oděv i interiérové doplňky
VeronikaOndrujova||Bydlení a domácnost
Natálie Costantinová momentálně studuje v prvním ročníku pražské UMPRUM na ateliéru produktového designu pod vedením studia Olgoj Chorchoj –...
-
Byliny, které pomohou s léčbou zánětů v těle – III
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Další zázračnou bylinkou, která se hojně vyskytovala na venkovských zahradách je Zlatobýl obecný. Zlatobýl obecný (též celík zlatobýl) je vytrvalá, někdy...
-
Domácí bylinkové čištění – jarní úklid
ZuzanaŠajtarová||Bydlení a domácnost
Zuzka nám v tomto článku doporučí účinný čistící prostředek! Předvelikonoční období nás vybízí k jarnímu úklidu. Proto vám teď...
-
Donesl internet…
Lenka Hudečková||Bydlení a domácnost
Jas se žilo.. Ani na oknach a na sporaku nebyly žadne specijalni pojistky, aby sem nevypadnul z okna, nebo...
-
S.K. Tremayne – Než jsem zemřela
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Mé první setkání s tímto autorem a ač nejsem příznivec tohoto žánru, nakonec mne kniha chytila i bavila. Přežila...
-
Potravinářské oleje a jejich druhy – Bodlákový olej
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Bodlákový nebo také světlicový olej se získává lisováním ze semen světlice barvířské. Jedná se o 100 % jednodruhový jedlý...
-
Vi Keeland & Penelope Ward – Rebelský dědic
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Po knížkách s poměrně vážnou tématikou jsem nyní sáhla po takové skoro dovolenkové oddychovce, kterou směle mohu doporučit. Gia...