Svatého Martina s husami spojují hned dvě legendy, ta první praví, že „husy svatého Martina při kázání tolik rušily, že nyní pykají na svatomartinském pekáči. Druhá legenda praví, že se svatý Martin před svou volbou biskupem ze skromnosti skrýval v husníku, ale husy ho svým kdákáním prozradily.” Ať tak či onak, biskup Martin zemřel 8. listopadu, 11. byl pohřben, což spadá do období, kdy lidé dříve zabíjeli před zimou husy a dopřávali si tučnou pečínku. A tak se spojenectví Martina s husami utužilo. Svátek svatého Martina totiž předchází adventu, což dříve (a i dnes by mělo) bylo období půstu, takže na další pečeni si lidé museli počkat až do Vánoc.
Martinova smrt
Svatý Martin zemřel v 81 letech v Candes u Tours.
Stal se patronem vojáků, koní, jezdců, hus a vinařů a nejčastěji bývá zobrazován na koni s půlkou pláště a stojícím žebrákem.
Martin a bílý kůň
Skutečný Martin z Tours vůbec nejezdil na bílém koni, jedl a žil skromně. Proto je na pováženou, proč je právě s jeho jménem spojováno jídlo a pití.
Legenda o bílém koni, na kterém Martin přijíždí a veze s sebou první sníh, vznikla docela prozaicky. Lidé si během let jednoduše všimli, že vždy kolem svátku svatého Martina první sníh skutečně přichází; propojili tak jeho jméno s bílým koněm, symbolizujícím první sněhové vločky.
Co znamená svátek svatého Martina a kde se vzala tradice péct svatomartinskou husu.
-
Už máte věnec na dveře? Vyrobte si ho samy!
LenkaPloníková||Bydlení a domácnost
Kreativní nápady na podzimní věnce: Korky, kaštany i papírové košíčky Ať už bydlíte v rodinném domě nebo v panelákovém...
-
Historie vánočního stromku.
MarcelaKapounová||Bydlení a domácnost
Zdobení živých zelených stromů světly a sladkostmi má kořeny už v pohanských dobách. Tehdy pod nimi lidé tancovali, aby oslavili bohyni...
-
Byliny, které pomohou s léčbou zánětů v těle – IV
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Mladá pšenice Jde vlastně o čerstvé, několikadenní výhonky běžné pšenice, jež jsou mimořádně bohaté na vitaminy A, C, E,...
-
Druhy čajů: PU ERH
MarcelaKapounová||Bydlení a domácnost
TAJEMNÝ PCHU-ER Velmi dobré lisované čaje se vyrábějí v čínské provincii Jün-nan. Odtud také pochází proslulý čaj Pchu-er, který...
-
Škola doma. Není to snadné pro děti, učitele ani rodiče, ale je tu i pomoc
RadkaKřivánková||Bydlení a domácnost
Není snad nic, co by v současném stavu koronavirové epidemie, vyhlášeného stavu nouze a karantény bylo jako dřív. Školy...
-
Noemi Zárubová – Kdo tu bydlí?
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Na konci letošního dubna došlo k opětovnému vydání tohoto kultovního, dvanáctistránkového, velkoformátového leporela pro nejmenší čtenáře od tří let...
-
Donesl internet…
Lenka Hudečková||Bydlení a domácnost
Rady do našich domácností X. Vytvořte si rozlišovače klíčů Barevnými laky na nehty, které má doma určitě každá žena, můžete...
-
Co můžeme vysazovat na podzim – Dřišťál
MarcelaKapounová||Bydlení a domácnost
Berberis thunbergii Dřišťál Thunbergův Dřišťál Thunbergův je český název pro malý opadavý keříček Berberis thunbergii. Zařazujeme ho do čeledi...