Sdružení, které usiluje o zachování okének, na svém webu připomnělo, že v roce 1634 obyvatele Florencie kosila černá smrt. Tamní učenec Francesco Rondinelli sestavil zprávu o šíření nemoci ve městě a popsal v ní četná okénka pro prodej vína bez přímého kontaktu mezi zákazníkem a obchodníkem.
Předseda asociace Matteo Faglia řekl, že lidé tehdy zaklepali na malé dřevěné okenice a vinař jim naplnil lahev. V provozu bylo asi 150 okének. “Postupně se ale stala nefunkční a o mnoho z nich jsme přišli během povodní v roce 1966,” uvedl Faglia. Jeho sdružení začalo tato zapomenutá okénka mapovat a označovat cedulkami upozorňujícími na jejich historickou hodnotu. Mnoho z nich ale bylo poškozeno.
O 400 let později udeřila pandemie nemoci covid-19 a Itálie se na začátku března ocitla v karanténě. “Každý seděl dva měsíce doma a pak vláda dovolila postupné uvolnění. V té době se někteří podnikaví florentští majitelé vinných okének rozhodli jít proti času a znovu začít používat tato zařízení pro prodej vína, kávy, nápojů, sendvičů a zmrzliny – vše bez virů a bezkontaktně,” uvedlo sdružení (ČTK).
