Nejvýznamnější památka Litoměřic, která jistě stojí za prohlédnutí. Nachází se na Dómském náměstí, které je na stejnojmenném vrchu. Samotný Dómský vrch v dřívějších dobách nazývaný hora sv. Štěpána je místem vskutku historickým. Již v 11. stol. zde kníže Spytihněv II. založil kapitulu a románskou baziliku. Zakládací listina kapituly litoměřické je dochovaná v originále a uležena archivu. Dnešní katedrála byla postavena v letech 1663 – 1670.
Jedná se o barokní jednolodní kostel. Nad vstupním portálem je nika se sochou sv. Štěpána (z r.1700), na vstupním portálu je znak biskupa Schleinitze. Po stranách portálu jsou sochy sv. Felixe a sv. Viktorina. Interiér katedrály je bohatě vyzdoben.
Dnešní věž byla postavena na místě zvonice až ke konci 19. stol. Věž je v sezóně přístupná a je z ní pěkný rozhled, s katedrálou je spojena spojovacím obloukem.
Již v roce 1057 za knížete Spytihněva zde byl postaven románský kostel sv. Štěpána, který byl ve 14. stol. přestavěn ve stylu gotiky a nakonec ve 2. polovině 17. stol. zbořen. Krátce na to byla na jeho místě postavena barokní katedrála. Na stavbě se podíleli Domenico Orsi a Giulio Broggio. Katedrála byla vysvěcená r. 1681.
