Hamburger. Jedno z nejoblíbenějších jídel na světě, o kterém si většina lidí myslí, že pochází z USA. Pravda ovšem...
Author Archive for: Jiří Hudeček
Proč nakrojené nebo nakousnuté jablko hnědne? Příčinou je chemická reakce některých chemických látek (např. žlutých barviv flavonoidů) se vzdušným...
Pocházejí těstoviny z Itálie? Těstoviny jsou potravinový produkt, který se vyrábí z nekynutého a chemicky nekypřeného těsta. Pocházejí z Itálie. Připravují...
Sýr ementál: děrovaná pochoutka ze švýcarských Alp Ementál je slavný děrovaný sýr, který je vyráběn ve tvaru velká kola....
Pravý marcipán vydrží i rok. Milujeme kvalitu a tradice, fantazii při tvorbě se však meze nekladou, říká tvůrkyně vyhlášeného...
Proč se potíme? Pot ochlazuje lidské tělo a chrání pokožku. Pot plní dvě funkce: 1. Reguluje tělesnou teplotu. Např....
Sabráž – elegantní a zároveň nebezpečný způsob otevírání šampaňského. Nejčastěji se s otevíráním šampaňského technikou zvanou sabráž...
Každý z nás alespoň jednou v životě trpěl šílenou kocovinou. Bujarý večírek, rozlučka se svobodou, zapíjení dítěte, pátek, sobota,...
Proč byl absinthe zakázán? Protože se z něj zblázníte!! Aspoň to tedy tvrdí francouzský slogan „Absinthe rend fou!“ a Francouzi...
K otázce “V jakém roce bylo vynalezeno kuličkové pero?” Neexistuje žádná definitivní odpověď. On se mýlí, kdo si myslí,...