V pekáčku na sádle osmažte na kostičky nakrájenou slaninu, na ni navrstvíte houby, osolte, opepřete, proložte nakrájeným nebo nadrceným česnekem a...
Nastrouhanou cuketu prosolit (mladé netřeba loupat, velké oloupat), slít vodu, přidat vejce a hrubou mouku do knedlíkové konzistence, vytvarovat...
Všechny suroviny smícháme dohromady, vyšleháme metlou a můžeme smažit. Těstíčko je řidší, ale nebojte, tak to má být. Smažila...
Půl litru mléka dáme ohřát, necháme lehce probublat a pak zchladit tak, aby se v něm dal udržet prst...
Krajíce chleba se namočí do vody, nechat nasáknout, slít, trochu vyždímat, rozmixovat na kaši. Udělat kvásek: voda, cukr, půl...
