Stejně jako u nás nedají místní v Jižním Tyrolsku dopustit na perníčky, vanilkové rohlíčky, či skořicové hvězdičky. Ti mají...
Author Archive for: Jihotyrolská Kuchařka
Na jihotyrolských farmách Roter Hahn jsou Törggelen stále v plném proudu
Jihotyrolská Kuchařka||Zábava a volný čas, cestování, tipyJižní Tyrolsko v podzimním období ožívá sklizní a slavnostmi Törggelen, na farmách Roter Hahn si tyto oslavy stále můžete...
Jedna ze zásad zdravého stravování zdůrazňuje význam ovoce. V zimě to ale může být s výběrem čerstvého ovoce trochu...
Med všichni známe jako lahodnou, lehce stravitelnou, a energeticky hodnotnou potravinu, která obsahuje mnoho cenných výživných látek. Konzumuje se...
Věděli jste, že jedlé kaštany mají vyšší energetickou hodnotu než například brambory? Oceňované pochoutky připravené z jedlých kaštanů jsou...
Jedlé kaštany jsou známou pochoutkou. Obvykle se tepelně upravují krátkým opečením na horké plotně, nebo na speciální pánvi přímo...
Na farmách Roter Hahn pěstují meruňky ve velkém! Jejich pěstováním se zabývá farma Hof am Schloss v Prad am...
Jeden z velmi oblíbených jihotyrolských pochoutek jsou meruňkové knedlíky. Nemusíte je připravovat jen z kynutého nebo tvarohového těsta. Vyzkoušejte...
Jihotyrolský region nabízí více než šest set kilometrů kvalitních cyklostezek. Co se náročnosti týče, vhodnou trasu zde najde opravdu...
V Čechách a na Moravě začíná kvést Bez černý, ze kterého lze připravit i opravdu chutný dezert. Jihotyrolské hospodyně...