Mrkvové šátečky s marmeládou
Ingredience
- 500 g Hladká mouka
- 300 g Strouhaná mrkev
- 250 g Máslo
- 1 ks Prášek do pečiva
- 1 ks Marmeláda
Instrukce
- V míse si smícháme prosátou mouku, prášek do pečiva, změklé máslo a mrkev a vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout. Poté si těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. Na čtverečky dáme marmeládu (Nejlepší je meruňková), přehneme, stiskneme okraje, aby nám marmeláda nevytekla.Pečeme do zlatova při 180°C. Po upečení šátečky pocukrujeme moučkovým cukrem.