Oslavy konce roku se nezadržitelně blíží a je třeba se na ně řádně připravit. Ať už plánujete Silvestr strávit s rodinou, přáteli či o samotě, konec roku 2019 si zaslouží hostinu. Na stole by rozhodně neměly chybět studené mísy, jednohubky, brambůrky i něco zdravého. Nechte se inspirovat těmito tipy.
Vykouzlete originální jednohubky
Čím žaludek nejlépe zaplnit než stylovými jednohubkami. Pokud dáváte přednost klasice, čerstvým rohlíkem s česnekovou pomazánkou ozdobeným vlašským ořechem chybu neuděláte. Pokud však chcete hostům svým občerstvením vyrazit dech, použijte gurmánské speciality. Skvěle bude chutnat řepa s kozím sýrem, sušená rajčata s nivou nebo prosciutto s hruškami. Hosté zcela určitě ocení i třeba mini topinky s tataráčkem. Rychle a chutně s tím může pomoci Příbramská uzenina, která pod značkou Mr. Natur prodává již hotový, vakuově balený tatarák, akorát vhodný k servírování. Je vyroben z výhradně českého hovězího masa pod nejpřísnější kontrolou. Odpadne vám práce s přípravou masa a hosté budou nadšení! Tatarský biftek Mr. Natur je k dostání v prodejnách Billa v balení 250 g za 69,90 Kč.
Nezapomeňte si zakřoupat
Na silvestrovském stole rozhodně nesmí chybět slané mlsání. Záleží na vašich chuťových preferencích, po čem sáhnete. Od tyčinek po brambůrky, možností je spousta. Obecně však platí, že Češi nejraději solené brambůrky. Pokud i vám budou ke konci roku dělat společnost tyto zlatavé smažené lupínky, sáhněte po těch nejchutnějších – Strážnických! Vyrábí je česká rodinná firma už více než třicet let a tak jsou chuťově skutečně vyladěné. Vedle tradičních solených, vyrábí také slaninu, pikantní hořčici, nasládlou papriku nebo voňavý česnek. Hodí se k pivu i vínu a nejlepší je ochutnat všechny a zvolit si svého favorita. Jsou dostupné v běžné obchodní síti v balení 60 g za 13,90 Kč.
Osvěžte se zdravým mlsáním
Aby ten konec roku nebyl jen o nezdravých věcech, připravte si také zeleninovou mísu. Na hranolky podávaná mrkev, paprika či řapíkatý celer budou skvěle chutnat s domácím humusem nebo tvarohovým dipem. Výborné budou také špízy „caprese“ z cherry rajčátek a mini mozzarelly. Hosté jistě ocení trochu svěžího občerstvení.
Připijte si bublinkami
I přesto, že je jídlo důležité, Silvestr by nebyl Silvestrem bez přípitku. Konec roku je totiž třeba nejen dobře zajíst, ale také zapít. Rozhodně by tedy nemělo chybět šampaňské, neboť právě bublinky dokáží skvěle vyzdvihnout slavnostní atmosféru. Co budete pít během celého večera, záleží na vás, chcete-li být originální, můžete zkusit připravit tzv. jelly shots. Tyto „nevinné“ želé bonbonky dokáží rozparádit celý večer. Nic se ale nemá přehánět a u alkoholu to platí dvojnásob.
Ať už budete pít a jíst na Silvestr cokoli, hlavně si ten konec roku nezapomeňte užít. Zkuste si společně s přáteli či rodinou zavzpomínat na celý ten rok 2019 a do nového roku 2020 vkročte pravou nohou a s úsměvem!
Fotka od Евгений Чикурин z Pixabay
