Čajový sorbet
Zpříjemněte si léto něčím originálním, třeba sorbetem z čaje TEEKANNE Greek Apricot.
Ingredience
- 1 sáček čaje TEEKANNE Greek Apricot
- 700 g meruněk
- 1 citron
- 1 bílek
- 300 g cukru
- 250 ml bílého vína volitelně
Instrukce
- Připravte čaj podle návodu na obalu a nechte vychladnout.
- Vypeckujte meruňky, vymačkejte šťávu z citronu a společně rozmixujte.
- Bílek vyšlehejte do pěny, postupně k němu přidejte cukr, rozmixovanou směs a bílé víno.
- Směs rozetřete na plech a nechte 3 hodiny v mrazáku.
Notes
Tip: Skvěle bude chutnat i nealko verze, víno můžete vyměnit za další porci čaje.
Zdroj a foto: TEEKANNE
