Míchaná vajíčka na ředkvičkách
Ingredience
- 1 svazek ředkviček
- 5 dkg másla
- 10 vajec
- sůl mletý pepř, mletá paprika
Instrukce
- Ředkvičky omyjeme a pokrájíme na malé kostičky.
- Dáme na pánev s kouskem másla, lehce posolíme a pár minut dusíme.
- Mezitím si do nádoby vyklepneme vajíčka a po chvíli dáme na pánev.
- Mícháme tak dlouho, dokud vajíčka nemají tu správnou konzistenci
- Podáváme s pečivem.
Míchaná vajíčka miluji a dělám je pravidelně, udělat je na ředkvičkách mě ještě nenapadlo.
No vida, tak schválně vyzkoušejte, já se domnívala, že to každý zná 🙂
Jednoduché a dobré jídlo.
Přesně jak píšete…v jednoduchosti je krása 🙂
Takto jsem si kdysi taky dělávala vejce, byla to mňamka. Letos jsem ještě ředkvičky neměla .-(
No já si na to vzpomněla čirou náhodou, jako dítěti mi takto často vajíčka dělala babička, tak jsme si udělali v sobotu na snídani.