Tvarohové muffiny s jablkem
Do mísy dáme sypké suroviny - mouku, kypřící prášek, vanilkový cukr, případně další sladidlo, promícháme...a postupně přidáváme celá vejce, olej, tvaroh, pokrájené jablko, namočené rozinky a pokud je těsto hodně husté, přilijeme mléko dle potřeby.Pak již lžicí klademe do muffinových košíčků či formy. Pečeme při zhruba 180° C, pečení vyzkoušíme špejlí.Dozdobíme dle toho, jak máme rádi, či tím, co je zrovna doma. Dělala jsem jako rychlovku na nedělní snídani.250 - g - mouka hladká špaldová1 - ks - kostka tvarohu 250 g2 - lžíce - sladidlo dle preverencí, já dala med1 - ks - vanilkový cukr - sáček1 - ks - jablko velké pokrájené na malé kostičky kůra z citronu - dle chuti2 - ks - vejce celá 100 - ml - olej3/4 - ks - kypřící prášek hrst předem namočených rozinek - ideálně v rumupoleva na celkové dozdobení, dle toho, co je doma (není nutné)mléko dle potřeby
Jsou krásné. Určitě je někdy upeču.