show less
show more
Jihotyrolská sladká specialita z farem Roter Hahn – Zelten
19 Prosinec 2023
Stejně jako u nás nedají místní v Jižním Tyrolsku dopustit na perníčky, vanilkové rohlíčky, či skořicové hvězdičky. Ti mají ale své [...]
Na jihotyrolských farmách Roter Hahn jsou Törggelen stále v plném proudu
27 Listopad 2023
Jižní Tyrolsko v podzimním období ožívá sklizní a slavnostmi Törggelen, na farmách Roter Hahn si tyto oslavy stále můžete užít.
Jablečný štrůdl přímo od jihotyrolské kuchařky
23 Leden 2023
Jedna ze zásad zdravého stravování zdůrazňuje význam ovoce. V zimě to ale může být s výběrem čerstvého ovoce trochu [...]
Medové řezy z farmy Roter Hahn
23 Leden 2023
Med všichni známe jako lahodnou, lehce stravitelnou, a energeticky hodnotnou potravinu, která obsahuje mnoho cenných výživných látek. Konzumuje se většinou bez úprav [...]
Kaštanová polévka
13 Říjen 2022
Věděli jste, že jedlé kaštany mají vyšší energetickou hodnotu než například brambory? Oceňované pochoutky připravené z jedlých kaštanů jsou například kaš [...]
Kaštanové Krapfen
12 Říjen 2022
Jedlé kaštany jsou známou pochoutkou. Obvykle se tepelně upravují krátkým opečením na horké plotně, nebo na speciální pánvi přímo nad ohně [...]
Palačinky s meruňkovým džemem
22 Červenec 2022
Na farmách Roter Hahn pěstují meruňky ve velkém! Jejich pěstováním se zabývá farma Hof am Schloss v Prad am Stilfserjoch ve Vinschgau, [...]
Meruňkové knedlíky z bramborového těsta
22 Červenec 2022
Jeden z velmi oblíbených jihotyrolských pochoutek jsou meruňkové knedlíky. Nemusíte je připravovat jen z kynutého nebo tvarohového těsta. Vyzkoušejte [...]
Bezová panna cotta
27 Květen 2022
V Čechách a na Moravě začíná kvést Bez černý, ze kterého lze připravit i opravdu chutný dezert. Jihotyrolské hospodyně z farem Roter Hahn z kvě [...]
