Recept týdne: cuketové cupcakes bez cukrů a tuků

Naučte se péct pokrmy, kterých se můžete přejíst bez obav z toho, že se vám uloží do tukových zásob.

Na víkend je pro vás připraven recept na zdravý dezert - cuketové cupcakes bez cukrů a tuků. Podívejte se na video, kde pro vás tento zákusek připravuje výživová poradkyně Cesty do plavek Jana Krátká.

Kategorie Dezert

Kuchyně Česká

Keyword bez cukru, cuketa, dietní, sladké

Čas přípravy 15

Čas vaření 45

Celkový čas 1

Porce ks

Kalorie 140

Uvařila IvanaSýkorová

Ingredience

5 ks nízkotučného tvarohu
2 ks malé cukety
5 ks bílků
2 ks žloutků
hrst rozinek
2-4 lžíce vanilkového proteinového prášku
potravinářské barvivo a aroma

Instrukce

Těsto

Očištěné malé zelené cukety nastrouhejte v míse nahrubo i se slupkou, přidejte vejce v uvedeném množství bílků a žloutků, 2 nízkotučné tvarohy (2krát 250 g) a 2-4 lžíce sladkého syrovátkového proteinového prášku (nejlépe vanilkový, banánovýapod.) nebo potravinářské aroma - ideálně se hodí např.citronové, rumové apod. a hrst namočených rozinek.
Naplňte malé silikonové formičky ze 3/4, naskládejte je na plech a pečte cca 45 min. na 180 stupňů, tak aby dortíky nebyly vysušené, ale aby z cuket netekla voda.

Krém

Krém připravíte ze 3 nízkotučných tvarohů (2krát 250 g) a proteinového prášku zvolené sladké chuti - další 2 lžíce (případně můžete použít další potravinářské aroma nebo kakao, kávu, vanilku, potravinářská barviva atd.). Vaší fantazii ve zdobení se meze nekladou. Nahoru je nejlepší použít pudinkové polevy, kousky ořechů, ovoce apod..

Notes

Zajímají vás další recepty na zdravé dezerty? Čtěte zde:

Pochutnejte si na zdravém tvarohovém dezertu i při hubnutí

Vyzkoušejte recept týdne: Tvarohový fitness cheesecake

Recept najdete také v jídelníčku.

Více o proteinovém prášku se dozvíte ZDE.

Milujete sladké? Víme, jak zdravě mlsat i při dietě!

Upéct si můžete i další dezerty z tvarohů. Tipy na ně najdete v knize Agátina cesta k dokonalé postavě.

Více o akci se dočtete

Rozhovor s Janou Krátkou, výživovou poradkyní a instruktorkou fitness

Jak pracovat s Cestou do plavek se dočtete ZDE, jak trénovat najdete ZDE.

, najdete ji také na

Nutriční hodnoty