Go Back

Piškotový medvídek Pú.

Vytisknout recept
Kategorie Dezert
Čas přípravy 20 minutes
Čas vaření 20 minutes
Porce 0
Uvařila Eva Kuntová

Ingredience

  • 160 g Polohrubá mouka
  • 160 g Cukr krupice
  • 4 ks Vejce
  • 4 lžíce Olej
  • 1 ks Čokoládová poleva
  • 200 ml Mléko
  • 1 ks Vanilkový pudink
  • 100 g Cukr krupice
  • 1 sklenička Hera

Instrukce

  • Vejce jsem rozklepla a oddělila žloutky od bílků. 
    Bílky jsem dala do mísy a šlehala do té doby, až se začal tvořit sníh. Postupně jsem přidávala cukr a šlehala do úplného zhoustnutí. Tak vznikla cukrová pěna.
    Do pěny jsem zašlehala žloutky s olejem a nakonec jsem opatrně přidala polohrubou mouku.
    Těsto jsem vlila do předem vymazané a vysypané formy.
     Já jsem použila dvě malé silikonové formy medvídka Pú.
    Vložila jsem do předem vyhřáté trouby a pekla na 170 st. asi 20 minut. Stupeň upečení jsem zkontrolovala špejlí.
    Mezitím jsem si připravila vanilkový krém a to z mléka, vanilkového pudingu, cukru a hery.
    Po vychladnutí jsem rozpůlila korpus a potřela krémem.
    To celé jsem potřela rozehřátou čokoládovou polevou.
    A tak jsem upekla piškotového medvídka Pú - přímo k nakousnutí!