Melounová zmrzlina s konzervovanou limetkou podle Pamely Anderson
Pamela Anderson vyměnila červený koberec za zástěru a zve diváky do své kuchyně, aby objevili rostlinnou gastronomii, udržitelný životní styl a radost ze společného stolování. Není to jen kuchařská show, ale příběh o životě vyprávěný prostřednictvím jídla. Sledujte pořad Pamela vaří s láskou na TV Paprika každou sobotu od 15:20.
Ingredience
- 1 kg červeného melounu bez semínek nakrájený na kostky
- cukrový sirup směs cukru s vodou
- 30 g konzervované nebo čerstvé limetkové šťávy
- kůra z limetky
- tajín koření na ozdobu
Instrukce
- Do hladka rozmixujte meloun a směs přeceďte přes síto do velké mísy. Přimíchejte zbývající ingredience kromě tajín koření. Směs dejte do nádoby a vložte do mrazáku. Každé dvě hodiny ji promíchejte vidličkou, dokud úplně nezmrzne a nezíská konzistenci vločkového ledu. To trvá přibližně 8 až 10 hodin. Jakmile je zmrzlina připravena k podávání, nandejte ji lžící do misek a posypte trochou tajín koření.
Notes
Pamela Anderson byla vždy víc než jen mediální osobnost. Od svého raného vzestupu ke slávě až po otevřené angažování se ve prospěch zvířat a životního prostředí se neustále proměňovala a rozvíjela. V posledních letech dala přednost klidnějšímu životu v Kanadě, kde tráví čas na své zahradě a s rodinou. Tento životní styl inspiroval vznik kuchařky z roku 2024 s názvem I Love You: Recipes From the Heart, která obsahuje více než 80 rostlinných receptů odrážejících její domov, zvyky a tradice. Své kulinářské zkušenosti nyní předává skrz televizní obrazovky, kde propojuje jídlo a vyprávění srdečných a autentických příběhů.