
Melounová zmrzlina s konzervovanou limetkou podle Pamely Anderson
Ingredience
- 1 kg červeného melounu bez semínek nakrájený na kostky
- cukrový sirup směs cukru s vodou
- 30 g konzervované nebo čerstvé limetkové šťávy
- kůra z limetky
- tajín koření na ozdobu
Instrukce
- Do hladka rozmixujte meloun a směs přeceďte přes síto do velké mísy. Přimíchejte zbývající ingredience kromě tajín koření. Směs dejte do nádoby a vložte do mrazáku. Každé dvě hodiny ji promíchejte vidličkou, dokud úplně nezmrzne a nezíská konzistenci vločkového ledu. To trvá přibližně 8 až 10 hodin. Jakmile je zmrzlina připravena k podávání, nandejte ji lžící do misek a posypte trochou tajín koření.











