Go Back
–+ servings

Kuřecí nadělení s těstovinou

Vytisknout recept
Kuřecí nadělení jsem odvodila z toho, že jsem dala vše, co je doma a co se mohlo do pánve hodit.
Kategorie Hlavní jídlo
Kuchyně Česká
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 20 minutes
Celkový čas 30 minutes
Porce 4 porce
Uvařila Lenka Hudečková

Ingredience

  • 500 g kuřecích prsou
  • 1 menší cuketa
  • 3 papriky
  • asi 1/3 pórku
  • 1 cibule
  • rajčata sušená jsou nej
  • libeček petržel nebo vaše oblíbené bylinky
  • sůl pepř
  • koření na zeleninu koupené zde na ženách.sro
  • 1 lžíce hořčice
  • sójovka
  • uzená paprika
  • 1 + 2 lžíce olivového oleje

Instrukce

  • Kuřecí maso jsem umyla, okrájela nehezké kousky a maso pokrájela na nudličky
  • Dala do misky, přidala sůl, mletý barevný pepř, 1 lžičku hořčice,
  • 2 lžíce sójovky, 1 lžičku uzené papriky, 1 lžíci olivového oleje,
  • promíchala a nechala v lednici ustát.
  • Cuketu jsem nakrájela na kostičky,
  • cibuli najemno
  • papriku na proužky
  • pórek nadrobno
  • rajčata a bylinky jsem posekala.
  • Na pánev dáme 2 lžíce oleje, na to maso, orestujeme ze všech stran, dokud není maso měkké
  • vyndáme a s výpekem pokračujeme
  • Do výpeku jsem dala cibuli, postupně papriku, pórek, cuketu, vše vždy chvíli orestovala.
  • Pak jsem přidala sušená rajčata, ochutnala, zda je to dost chutné a dusila asi 15 minut.
  • Přidala jsem bylinky. A koření na zeleninu.
  • Než se vše pořádně provařilo a chutě spojily, uvařila jsem vedle na plotýnce těstoviny.
  • Kdo má rád, může na konci přidat i trochu kečupu.
  • Jistě by mi to chutnalo třeba i s pár houbami.
  • Ale i tak jsem si moc pochutnali.