Tenhle původně francouzský hit prostě musíte mít ve svém repertoáru!Smícháme vejce, cukr, olej, skořici, mléko a mouky s kypřicím práškem. Vznikne lité těsto, které nalijeme na plech s vyšším okrajem, vyloženým pečicím papírem.Poklademe pokrájenými jablky, které můžeme ještě dle chuti přisladit cukrem a skořící. Posypeme žmolenkou.Pečeme 5 minut na 200 stupňů Celsia, pak 25 minut na 180 stupňů Celsia.
