Dip na lososa o ostatní ryby
Ingredience
- 1 ks Zakysaná smetana
- 1 lžíce Dijonská hořčice
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Prášková stévie (97%)
- 1 lžíce Citronová šťáva
- 1/2 hrnek Čerstvý kopr
Instrukce
- Do kysané smetany přidáme lžíci dijonské francouzské hořčice, sůl, pepř (já používám na dipy bílý), stévii a citronovou šťávu a vše dobře promícháme. Nakonec přidáme čerstvý kopr drobně nasekaný (já používám nůžky na bylinky). Vložíme na pár hodin do lednice, aby se kopr spojil s ostatními ingrediencemi a dip měl výbornou chuť. Tento dip používám nejen na lososa, ale i ostatní ryby, jako například na tuňáka a tresku tmavou. Pokud někomu nevadí používání cukru, může jím nahradit stévii.