Dip na lososa o ostatní ryby
Do kysané smetany přidáme lžíci dijonské francouzské hořčice, sůl, pepř (já používám na dipy bílý), stévii a citronovou šťávu a vše dobře promícháme. Nakonec přidáme čerstvý kopr drobně nasekaný (já používám nůžky na bylinky). Vložíme na pár hodin do lednice, aby se kopr spojil s ostatními ingrediencemi a dip měl výbornou chuť.
Tento dip používám nejen na lososa, ale i ostatní ryby, jako například na tuňáka a tresku tmavou.
Pokud někomu nevadí používání cukru, může jím nahradit stévii.1ks - Kysaná smetana1lžíce - Dijonská hořčice 1špetka - Sůl1špetka - Prášková stévie (97 %)1lžíce - Citronová šťáva1/2hrnek - Čerstvý koprpříprava - 10 vaření - 0
