Go Back

Cakepops - čokoládové pokušení

Vytisknout recept
Kategorie Dezert
Čas přípravy 1 hour
Čas vaření 18 minutes
Porce 0
Uvařila Eva Kuntová

Ingredience

  • 70 g Cukr krupice
  • 70 g Máslo
  • 75 g Hladká mouka
  • 1 ks Vejce
  • 1 špetka Prášek do pečiva
  • 1 hrst Cukrářské zdobení
  • 40 g Tvaroh
  • 300 g Cukr moučka
  • 1 ks Čokoládová poleva

Instrukce

  • Postup:
     
    Nejdříve ušleháme máslo s cukrem do pěny a přidáme vejce. Potom přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a směs důkladně promícháme.
    Těsto vlijeme do pečící formy dlouhé asi 18 cm a dáme to trouby předem vyhřáté na 160°C. Zde pečeme asi 15 minut a pak necháme 30 minut vychladnout. Po vychladnutí těsto vyklopíme.
    Čestvý tvaroh promícháme s moučkovým cukrem. Z upečené buchty odkrojíme tvrdé okraje a zbytek rukama rozdrobíme. Tvarohovou směs smícháme s rozdrobenou buchtou a ze vzniklé buchty vytvarujeme 12 kuliček.
    Kuličky na hodinu vložíme do lednice - to kvůli ztuhnutí.
    jednotlivé kuličky napícháme na špejle.
    Ty pak namáčíme v rozehřáté čokoládové polevě.
    Ještě horké posypeme cukrářským zdobením.
    A už jsou tady - Cakepops.
    Tento název vznikl jako slovní hříčka z anglických slov ,,lollipop" - lízátko a cake - dortík, koláček.
     
    Vyzkoušeno:
     
    Jednou jsem dělala cakepops jako růžová prasátka. Bylo to pracnější, protože jsem z marcipánu musela vytvarovat ouška a ocásek. Ale prasátka byla roztomilá.
    Cakepops s čokoládou jsou jednoduší a dětem více chutnají.
    A hlavně - nepadají z nich ocásky:-D