Ztracená vejce s bramborovou kaší
Ingredience
- 500 g
- brambor
- 200 ml
- mléka
- 200 ml
- zeleninového vývaru
- 8
- vajec
- 4
- rajčata
- 5 lžic
- octa
- 2 lžíce
- másla
- 1 lžíce
- mouky
- 2 lžíce
- nasekaných bylinek pažitka, petržel
- sůl pepř, muškátový oříšek
Instrukce
- Ztracená vejce si můžeme připravit dopředu a uchovat v lednici. Těsně před podáváním je asi na minutu prohřejeme v horké vodě.