Recept na žitné placky ke svačině, nebo jako příloha k pečenému masu. Skvělá svačina, nebo příloha k jídlu. Já je dělám našemu Matyáškovi k svačině.

Vše kromě oleje zapracujeme ve vláčné těsto. Když je těsto spojené, zastříkneme olejem a znovu zapracujeme.

Vytvoříme placičky tlusté asi 0,5 cm a opečeme na suché pánvi. Lepší by byly kamna.

Když jsou hotové, potřeme je na talíři máslem.

Dobrou chuť
0,5kg - Žitná mouka
2dcl - Mléko
ks - Sůl a cukr
ks - Kypřicí prášek do pečiva bez fosfátů
ks - Olivový olej
ks - Máslo
příprava - 15
vaření - 5