Mrkev jemně nastrouhejte, dejte na sítko a vymačkejte, nechte tak deset minut vykapat.Pak smíchejte všechno dohromady aby z toho byla pěkná masa co se dá formovat.Pak smažte na pánvičce jak moc dozlatova chcete.;-)Papáme s kysanou smetanou a cibulkou jarní, nebo jak chcete, třeba je to dobré jako příloha k masu kdo papá maso, nebo ke grilované zelenině.