Zdravé a podzimní sušenky s pořádnou dávkou rozinek. Jsou skvělé! Vyzkoušejte!
Ingredience
- 60 g Ovesné vločky
- 70 g Strouhaný kokos
- 1/2 lžička Skořice
- 1 ks Jablko
- 150 g Rozinky
- Olej na potření
Instrukce
- Tento recept je možná zdlouhavý, ale stojí za to! Zkoušela jsem si zkrátit čas tím, že jsem místo klasických vloček dala mleté a čekala jsem nějakých 30 minut. Přidala méně vody. Výsledek byl také skvělý!Jablíčko zbavíme jádřince, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Nakrájíme si rozinky na malé kousky a smícháme s jablíčkem a přidáme vločky.Přimícháme kokos a zalejeme horkou vodou tak, aby ingredience byly potopené.Zamícháme a necháme 3hodinky odstát. Na plech, který vyložíme pečícím papírem, tvarujeme malé placičky.Pečeme 50 min při 160 °CTak ať chutnají! :-D