Zázvorová limonáda s medem
Ingredience
- 60 g Zázvor
- 1 ks Šťáva z citrónu
- 2a1/2 lžíce Med
- 2 l Voda
- 1 ks Limetka nebo citrón
Instrukce
- Zázvor oloupejte. Část nastrouhejte na hrubším struhadle a zbytek nakrájejte na tenké plátky.Všechen zázvor dejte do kastrůlku a zalijte 400 ml vroucí vody. Nechte louhovat asi 10 minut.Tekutinu slijte přes sítko, výluh okyselte citrónovou šťávou a oslaďte medem.Získaný aromatický koncentrát nechte vychladnout a skladujte v ledničce.Před podáváním ho podle chuti dolijte vodou a doplňte ledem a plátky citrusů.