Zapečené papriky se dvěma druhy sýra
Papriky rozkrojíme napůl, vydlabeme zrníčka a opereme. Nivu nastrouháme a smícháme s nakrájenou natí jarní cibulky. Do každé půlky papriky vložíme plátek šunky, trochu sterilovaných nakrájených žampionů, směs nivy a jarní cibulky a nakonec nastrouhaný eidam, který posypeme grilovacím kořením. Teď už jen dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut. Na talíři papriky dochutíme kysanou smetanou a ozdobíme zelenou petrželkou, kouskem rajčete nebo salátové okurky. Podáváme nejlépe s čerstvou bagetou.
Dobrou chuť :-D
4ks - červená paprika10dkg - šunka10dkg - niva1sklenička - sterilované krájené žampiony2ks - jarní cibulka1ks - kysaná smetanašpetka - grilovací kořenípříprava - 30vaření - 40