Vianočná klasika: Vanilkové - orechové rohlíčky

Kategorie Cukroví

Porce

Uvařila Monika Galgócziová

Bez vanilkových orechových rohlíčkov si Vianoce ani neviem predstaviť!!!Pripomínajú mi detstvo...Keď som bola malá, vždy som mamine pomáhala šúľať cesto a tvarovať rohlíčky...... keď boli už upečené, vždy sme mohli zjesť tie, čo sa nám zlomili...... a keď sme ich všetky pojedli, tak tatino vždy "našiel" ešte nejaké polámané *smile*Už sa teším ako bude v tradícii vianočného pečenia pokračovať aj moja malá kuchárka :-D
Zo surovín vypracujeme hladké cesto, z ktorého si odoberieme, ušúľame tenký valček, ktorý nakrájame na požadované kúsky a zahneme do tvaru rožteka.
Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme pri teplote 150°C, čas si sledujeme, rohlíčky musia byť odpodu zlatohnedé.
Ešte vlažné rohlíčky obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom.