Veselé a hravé velikonoční tvoření s Mlékárnou Valašské Meziříčí
Mlékárna Valašské Meziříčí opustila pro tentokráte svoje tradiční recepty a přináší svým spotřebitelům radost a kreativitu, kterou lze uplatnit v kuchyni s dětmi nebo pro ně. Velikonoční Cake pops - dortová lízátka nezní sice příliš valašsky, ale jsou vyrobena z těch nejkvalitnějších produktů z Valašska. Připomínají radost, život a báječně chutnají. Prožijte společně s mlékárnou veselé a hravé Velikonoce.
Ingredience
- NA TĚSTO
- • polohrubá mouka 1/2 hrnku
- • cukr 1/4 hrnku
- • prášek do pečiva 1 lžička
- • Čerstvé mléko z Valašska 1/4 hrnku
- • kousek rozpuštěného másla
- • malé vejce 1
- • špetka soli
- NA KRÉM
- • Čerstvá smetana z Valašska ke šlehání 1 ks
- • Bílý jogurt z Valašska bifido 2 lžíce
- • třtinový cukr na doslazení
- NA ZDOBENÍ
- • čokoláda
- • dortové zdobení
Instrukce
- Nejprve rozmícháme vejce s cukrem, přidáme mléko, máslo a poté směs mouky, kypřící prášek a špetku soli. Vymícháme v těsto, které nalijeme do malé dortové formy vyložené pečícím papírem.
- Pečeme na 180 °C přibližně 15–20 minut.
- Korpus následně nastrouháme nebo rozdrobíme.
- Vyšleháme smetanu do konzistence šlehačky, přidáme jogurt a dosladíme cukrem dle potřeby.
- Smícháme krém s rozdrobeným těstem a vytvarujeme vajíčka.
- Ty poté dáme na 30 minut do mrazáku.
- Špejle namočíme do roztopené čokolády, zapíchneme do vajíček (aby byly přibližně v polovině), obalíme v čokoládě a posypeme zdobením.